Ostakaka úr Vikudegi

Botninn:

1/2 pk. Haust hafrakex

1 lúka Corn flakes

100 gr. brætt smjör

 

Ofan á hann fer:

Rjómaostur (í bláu dollunum)

1/4 peli þeyttur rjómi

2 msk. flórsykur

1 fyllt karamellusúkkulaði - brytjað og bætt útí

Rjómaosturinn látinn standa um stund og svo þeyttur, rjómanum blandað varlega úti ásamt flórsykrinum og súkkulaðinu.

Ofan´á kælda kökuna fer:

15-20 ljósar töggur (allar í pokanum)

botnfylli af rjóma

Töggurnar eru bræddar í rjómanum í potti - þá kælt og hellt yfir rjómaostinn.

 

Ég sleppti karamellusúkkulaðinu - en setti í staðinn súkkulaðikex í botninn og aðeins meiri flórsykur útí rjómaostinn - það kom mjög vel út.