Koddaslagur

Daniel í koddaslag í sundlauginni á Hvammstanga

Spurning með að hafa koddaslag á næsta ættarmóti  en hann Daniel Þór myndi örugglega vera til í það en hann náði að hanga á rörinu á Hvammstanga í öllum koddaslögunum sem hann tók þátt í á Sjómannadaginn. Fleiri myndir hérna http://hunar.123.is/album/default.aspx?aid=149190

Sjómannadagurinn

Daniel að ýta frá og Bangsi við stýrið. Tekið við höfnina á Hvammstanga í gær.

Nú nálgast Sjómannadagurinn og hann Daniel Þór fór að í gær að hjálpa Bangsa vini sínum að sjósetja elsta bátinn á Hvammstanga en það er alltaf gert rétt fyrir Sjómannadaginn. Og leiðinni var tekin einn prufurtúr út á Miðfjörð. En trillan er orðin meira en hálfraraldar gömul.

Hvernig væri svo að við færum að koma með stuttar fréttir af fjölskyldunni eins og Sigrún gerði með hákarlinn. Þannig að nú skora ég á Guðrúnu Helgu að koma með næstu frétt !

Hákarl

Það er mynd af hákarlinum hans Þrastar Barði NK á mbl.is leita: hákarl . Þröstur er til hægri á myndinni.  

Kveðja að austan

http://mbl.is/frimg/4/99/499328.jpg

Þessa grein rakst ég á á netinu

 

En þetta er í dreifaranum en þar eru hinar ýmsu bullfréttir á fréttavefnum feykir.is, sjá meðf link http://www.feykir.is/archives/10333 .

Mbk. GÖJ

Sæl öll, hér kemur ein góð kjúklingauppskrift.

Kjúklingaréttur sem er fljótlegur og góður.

Fjórar Kjúklingabringur
Fjórir charlottlaukar
Hálf krukka af sólþurrkuðum tómutum
Ein ferna matreiðslurjómi
Olía til steikingar
Salt og pipar
Kjúklingakraftur

Skerið Kjúklingabringur í bita og steikið á pönnu og kryddið með salti og pipar.
Skerið charlottlaukinn ásamt sólþurrkuðu tómatana og svissið á pönnu og blandið þessu saman við kjúklinginn.
Því næst hellið þið matreiðslurjómanum út á pönnuna og setjið kjúklingakraft eftir smekk, látið malla í tíu til fimmtán mínútur við vægan hita og smakkið til.

Með þessu er mjög gott að hafa hrísgrjón og ef til vill salat og gott brauð.
Verði ykkur að góðu

Kveðja Kristbjörg

Endur og rjúpa.

Hæ hér riðst ég inn og set eina einfalda uppskrift sem ég gerði í gær.

Ofninn settur á fullan hitta og látinn ná honum svo er tvær sviðnar endur settar inn á fullum hitta í 15 minótur svo er lækkað niður í 170 í 30 mínútur og svo er bara slökkt á ofninum og látið bíða inni í sikka 15 mínútur.  Þá eru endurnar til á meðan steikti ég rjúpuna (var síðasta)á alla kanta og sauð hana svo í pottinum með 1 liter af sóði.  Notaði svo soðið og bakaði upp sósuna slurk af smjöri slatta af hveiti megnið af soðinu sólberja hlaup heimagert dálitin slata af rjómaosti og kjötkraft og svo bara salta og pipra eftir smekk. Með þessu var salat úr ísskápnum fetaostur piparsósa og hvítlauksósa. Ég hafði grillaðar kartöflur með þessu því ég gleymdi að setja þær í ofninn. Hafði smá sneið af nautakjöti með til að vera viss um að allir fengju eitthvað og ég hafði aldrei eldað endur áður. veði ykkur að góðu, þið getið svo bara hringt í mig ef það koma einhverjar spurningar kveðja Vertinn.

Uppskriftarþráðurinn....

Kæru Gilsbakkarar.

Mig langar að minna ykkur á uppskriftarþráðinn sem að gekk hérna í vor, en virðist hafa dottið útaf eldhúsbekknum! Endilega takið upp þráðinn og setjið inn ykkar margrómuðu uppskriftir hér inn.

Einnig langar mig að minna ykkur, sem að setjið inn uppskriftir að velja "matur og drykkur" í færsluflokkur áður en að vistað er.

Þá er hægt að smella á "matur og drykkur" hérna vinstra megin ( <---  ) til að sjá allar uppskriftirnar sem að hafa verið settar inn.

Kær kveðja

Jói Ritsjóri

Afmæli í dag

Sigga er 51 ára í dag.

 

 

Ritstjórn Gilsbakkafrétta óska henni til hamingju með daginn!

Mynd vikunnar

Mynd vikunnar